Arbeiten und Leben mit der Natur
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Honig im Einklang mit der Natur zu erzeugen und deshalb verzichten wir bewusst auf den Einsatz von Antibiotika und anderen bedenklichen Mitteln. Bei der Herstellung unseres Brennholz, verwenden wir nur Holz aus nachwachsenden Beständen und schonen den Waldbestand so gut es geht. Wir leisten damit einen erheblichen Beitrag zur Artenvielfalt und der ökologischen Nutzung unserer Heimat.
Um der Natur etwas zurrück zu geben, Pflanzen wir jedes Jahr bis zu 20 neue Bäume.
Honig und Bienenwachs sind Produkte mit einer langen Geschichte und Tradition. Schon vor über 3000 Jahre wurde Honig und Bienenwachs als Genuss und Heilmittel verwendet und auch heute erfreuen sich Genießer an den wertvollen Inhaltsstoffen und den reichlichen Sorten.
Honig
Seid 2015 haben wir uns Kaperzitätsgründen auf die Honigproduktion spezialisiert. Nach einigen Anpassungen haben wir den Honigverkauf in Gläsern wieder aufgenommen und bieten unseren Honig in 500g Gläsern an. Selbstverständlichen bietet wir auch weiter hin unsere 25kg und 40kg Hobooks zum an. Unser Honig-Sortiment bietet Ihnen eine Auswahl an Regionalen Honigensorten. Von mild bis kräftig, süß bis herb wir versuchen genau ihren Geschmack zu treffen.
Kamin und Brennholz
Unser zweites Standbein ist die Produktion und der Handel mit Brennholz geworden. Wir beziehen unser Holz aus einer der Waldreichsten Regionen Deutschlands, dem Pfläzer Wald. In enger zusammenarbeit mit zwei Forstrevieren kaufen und verarbeiten wir ausgesuchte Bäume die zur Brennholz Herstellung geiegnet sind. Der Handel erfolgt anschließend.
Wir produzieren unser Brennholz ausschließlich aus nachhaltiger Holzwirtschaft.
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